L’importance des approvisionnement dans l’entreprise
Plus encore dans les entreprises industrielles que dans les entreprises commerciales, les approvisionnements constituent un point faible dans les entreprises françaises. C’est ce qui ressort des diagnostics faits ainsi que d’études comparées avec les entreprises des pays anglo saxons.
Le cas des entreprises de production
L’importance de la fonction approvisionnement apparaît à travers ses buts, ainsi que dans ses liaisons avec les autres fonctions de l’entreprise.
BUT DU « COMMERCIAL ACHAT »
Rechercher la qualité adaptée aux services que la clientèle attend du produit fabriqué.
Il ne s’agit pas d’approvisionner l’entreprise en tôle d’acier d’une durée de vie de 20 ans, alors que le produit fabriqué n’aura une durée de vie que de 5 ans.
Cette notion de qualité optimale, s’oppose à la notion de qualité maximale.
Réaliser, pour cette qualité optimale, la meilleur combinaison Qualité Prix Délai .
Ces trois impératifs sont traditionnels. II serait cependant plus exact de parler de : « Qualité Prix Services, car la notion de « Services » inclut l’ensemble des services que le fournisseur peut assurer, le délai d’approvisionnement n’étant que l’un d’entre eux.
Cette prééminence accordée au délai sur les autres services s’explique par les conséquences graves entraînées par les ruptures de stocks.
Accroître la rentabilité de l’entreprise en agissant sur les coûts.
Le budget des approvisionnements représente souvent plus de 50 % du budget général. Toute économie sur ce budget se répercute directement sur le résultat.
Il est connu que « le stock, c’est de l’or qui dort », toute diminution des stocks par une meilleure gestion permet de dégager des capitaux et d’améliorer la trésorerie. Le résultat est également influencé favorablement par la réduction des coûts de stockage.
Transmettre aux autres services de l’entreprise des renseignements qui proviennent de la position des services d’approvisionnement par rapport au marché amont :
- Ils sont le point de convergence des actions menées par les fournisseurs.
- Le marché amont est étudié, « travaillé », en permanence par les acheteurs.
LIAISONS AVEC LES AUTRES FONCTIONS DE L’ENTREPRISE
Avec la fonction production
La dépendance des approvisionnements par rapport à la production, souvent concrétisée dans les organigrammes, entraîne de graves inconvénients :
- La qualité recherchée est toujours la qualité maximale.
- En permanence, les stocks sont trop importants (par crainte d’arrêt de la production).
- Quand un produit peut être fabriqué dans les ateliers ou acheté, la fabrication est généralement préférée, souvent au détriment de la rentabilité.
- On note alors une certaine méconnaissance des méthodes et des techniques commerciales nécessaires à la conquête du marché fournisseurs.
Placée sur un pied d’égalité avec la fonction de production, la fonction « approvisionnement » peut ouvrer pour optimiser l’ensemble de l’entreprise et non pas seulement pour optimiser la production,
Avec le « commercial vente »
Pour améliorer des produits existants, pour rechercher de nouveaux produits correspondant à des besoins détectés grâce aux « études et recherches commerciales », la connaissance des possibilités du marché fournisseurs est importante.
Il est intéressant pour les services de vente de recevoir un apport d’informations concernant les politiques, les méthodes commerciales, les plans d’action commerciale des fournisseurs.
Avec les services financiers et comptables
Ces relations sont nécessaires, à cause :
- de l’importance des capitaux immobilisés dans les stocks,
- du choix à faire des modes de règlement dans la passation des marchés avec les fournisseurs.
La compétence des services approvisionnement évite l’apparition de la tentation de spéculer sur les cours de matières premières.
Avec les services du budget
Dans la construction budgétaire le service des approvisionnements intervient.
Le budget des approvisionnements fait l’objet de propositions, de discussions avec les services du budget ; il est soumis au contrôle de gestion.
PLACE DES APPROVISIONNEMENTS DANS L’ENTREPRISE
L’importance de la fonction approvisionnement oblige à la placer à égalité avec les autres fonctions.
La présence du responsable des approvisionnements aux réunions de la direction générale en est la conséquence directe.